母娘旅プラン

 先日、「母娘旅プラン」でご予約いただきましたお客様をお迎えいたしました。

まぁ、ぶっちゃけますと・・・・

親不孝者ばかりが集まっているKUKULUホテルスタッフ。

だ～～れも母の日を知らなかったレベルだったんです（苦笑）

気が付いたのが、GW突入寸前って時期で、今から母の日プランを売り出したところで、間に合いません。

そこで急遽、「母娘旅」と称すれば、何となく母の日かなぁ～みたいな？(笑)

しかも、コレ一年中使えるよね？(笑)ということでｗ

娘⇒母 という構図を考えて、料金も低く設定。

（実際に来られたお客様は、どのお客様も「母」がお金出している風でしたが💦）

ダブルツインルームにアップグレードしますよ！というプラン。

そして、ウェルカムデザート＆オリジナルカクテル（ノンアル）。

そして、ディナー付。

翌朝はレイトアウト（通常より遅いチェックアウトで可）

そんな感じのプランだったのですが、普段からディナーはやっておりません。

９F SunNonet名物ともいえるようになってきた「本日のまかない飯」をご用意している程度。

実は、何度かディナーを実施してるんです。（特別プランで）

どうしても、サーバントとして1人必要なこともあり、一般営業しながらですと通常より人員を増やして対応することになるんです。

今回はちょっと人手不足の状態なので、事実上、貸切で母娘ディナーを実施。

折角なので、メニューを披露しちゃいます。

お料理の集合写真ｗ

実は写真を撮り忘れてて、閉店後に再度作って撮影しました。

① 前菜

スモークサーモンとアサリのマリネ

　　～アンディーブとともに～

②スープ

冷製カボチャスープ

③サラダ

彩り豊かなサラダ

④メイン（肉料理）

トマトファルス

⑤デザート

ヌガー・グラッセ

ハーフコース仕立てとさせていただきました。

「母娘旅」つまりは女性だけということで、野菜を中心に組み立ててみました。

あ、撮影終了後は、フロントスタッフ（男性）を呼んで、「もったいないから食え！」というパワハラレベルの業務命令で、きれいサッパリ片付きました(笑)

今後も、少しづつではありますが、こういったプランを組んでいきたいと思っております。

まぁ、とにもかくにも人員不足を解消しない事には、なかなか大変なんですがね💦

ではでは✋

GW振替休日

 GWが終わり、世間一般的には場合によっては「5月病」なんてパターンもあるくらいのタイミングで、我々サービス業はお休みしたりします。（すべてではありませんが）

個人的に、3日ほどお休みを取らせていただいたのですが、久々に出掛けてきました。

吉田のうどん

ご存じでしょうか？

静岡県富士吉田市を中心とした「うどん文化」とでも言いましょうか。

★麺は太く、硬い。

★馬肉でだしを取る（？）

★キャベツの茹でたものが、乗ってたりするのが多い。

★「スリダネ」と呼ばれる薬味

こんな感じが特徴と言ってよいかと思います。

立ち食い店をちょっと整えたようなお店が多いんです。

値段も、シンプルなものなら５００円程度～

ここで引合いに出すのは、ちょっと違う気もしますが・・・

「ゆで太郎」さんみたいな感じのお店です。

それが富士吉田市内の各所にあります。

かれこれ、５店舗ほど行ってますが、それぞれ特徴は踏まえつつ、違いがあります。

写真は、今回訪問したお店の全部乗せメニュー

今回、ちょっと到着時刻が遅くなってしまいまして・・・・

１４時くらいには大半のお店がクローズしちゃうんですね💦

で、今回訪問したお店は「玉喜亭　たまきてい」さんというお店。

トレーに乗ってる手前の小皿のが、「スリダネ」と言われるものです。

感覚的には、七味の変形版という感じ。

お店によって辛さも違うので、味見しながら入れていく感じになります。

この玉喜亭さんは、国道沿いにあるせいか・・・・

馬肉ではなく牛肉使ってました（一般的に食べやすいから？）

また、麺も他に比べると柔らかくなってましたね。

なかなか、自分好みの一店を見つけるのには大変です。

中々、富士吉田市まで行けない事。

何杯も食べ歩きできない事。

※ 自分の食べられる分量＆お店の営業時間の問題などから

今の所の、自分の一番はあるのですが・・・・

まだ食べていないお店も10軒以上ありますからね💦

機会があったら、ぜひ食べてみて欲しいです。

※ 時々、土産物で半生の麵などが入ったものが売られてますが・・・・違いますから！(笑)

是非、どこかのお店で食べてみて欲しいです。

おまけ・・・・

やっぱ、富士山の大きさが違います(笑)

（忍野八海にて撮影）

ではでは✋

GWおわり

 ゴールデンウィークが終わりました。

人出はありましたが、それでも通常状態には程遠い感じでしたね。

今年は、テレワークだので会社も休日なども変更になったりしてたんですかね？

まぁ、私たちサービス業の人間にはそもそも関係ないし、意外と理解できなかったりするんですがね(笑)

KUKULUホテルもこの連休、多くのお客様においでいただきました。

ありがとうございます。

９F SunNonetの方も休まず営業していたため・・・・かなり疲れました💧

で、こちらは今週は振替休業とさせていただきます。

5/14（土）～通常営業となりますので、宜しくお願い致します。

しかし・・・・なんですね、寄る年波には勝てないんですかね💦

やれるという気分だけで、実際には身体はきつかったです。

ガンバりゃなんとかなる！という意識でしたが、頑張ってギリこなしたという感じ。

いや、むしろ途中でちょっとスキマが出来たので助かったというレベル(笑)

無茶はいかんですね😅

皆様もご自愛くださいｗ

ではでは✋

お面 DE 婚活 募集します！

 以前、コロナの影響で中止とさせていただいておりました

お面 DE 婚活

開催いたします！

開催日　　　　2022年5月26日（木）　20:00～22:00

開催場所　　　KUKULUホテル9階 「カジュアルバー SunNonet」

このブログ、公式なんだか非公式なんだか、よくわからない立ち位置にいます。

まぁ、ですから書いてしまうのですが・・・・

既に募集開始していたんですが、それには19:00～21:00という開催時刻になっておりました。

しかしながら、企画担当者のところに「平日だから仕事終わりじゃ、間に合わない！」ともはやクレームレベルで連絡があったそうです。

しかも、複数から(笑)

そんなわけで、開催時刻を変更して良いかという相談を受けまして、まぁ快諾しましたょ。

参加者がいないんじゃ話にならんしね。

そんな訳で、一部変更して再募集です！

詳しくはコチラ

宜しくお願いします！

※ コロナの問題とは言え、一度中止したイベントなので、今回は何が何でも開催したいのです（本音）

ではでは✋

木更津UFOこども食堂

 ３月２７日（日）

第１回目の【木更津UFOこども食堂】が無事（？）開催出来ました。

今回は、５組に限定しての開催。

初回となる今回ですが、ご家族構成などから１５名のご参加を頂きました。

で、痛恨のミス・・・・。

提供メニューの写真を取り忘れるというね(笑)

で、しかもですよ、手伝ってくれたみなと口こども食堂のボランティアさんや弊社の社員にも終了後に食べてもらったんですよ。同じメニューをね。

写真撮るの忘れたから、その社員の分を写真撮ろう！

そういって、また忘れたというね(笑)

今回のメニューを紹介するならば・・・

★ミニハンバーグ　～ピンクソース～

★エビフライ　★ポテトサラダ

★野菜サラダ　★ご飯　★スープ　★ジュース（大人にはコーヒー）

といったものでした。

まぁ、一応は満足いただけたのではないかと思っておりますけど・・・😅

とりあえず、第１回が開催できてホッとしてます。

今後も、毎月最終日曜日に開催する予定です。

次回は、4/24（日）ですね。

当面は、完全予約制で応募者多数の場合は抽選となります。

※ 席数の関係上、まだまだソーシャルは保ちたいので５組迄とさせていただいております。

ご案内はFacebookになりますので、コチラをこまめにチェックしてください。

木更津UFOこども食堂

ではでは✋

まん延防止も明けました

 ついつい、多忙を言い訳に更新をさぼってる感じになってました・・・💦

お客様から「最近、更新されてない」というツッコミを頂き・・・・

ハィ、今日に至ります(笑)

ご近所さんに「鳥井崎海浜公園」がありますが、コチラが3/18にリニューアルオープンってことで、3/19～21の三連休は中々賑わっておりましたょｗ

鳥井崎海浜公園公式ホームページ

鳥井崎倶楽部というホテルも入ってますし、市内で既に営業されていた飲食店さんがコチラにも展開という事です。

ちょっとだけ時間空いたんで、一応、覗きに行きましたけど・・・

お店に入るほど時間もなかったので、それはまたの機会にしようと帰ってきました。

【木更津】という街の起爆剤になってくれれば良いのですがね～

※これぞ、他力本願の極み！ｗ

まだまだ周知されていない部分もあるので、三連休に来られていたのは市内の方々かな？という印象でしたけど、潮干狩りも始まりましたし、これからドンドン県外からの観光の方々がお見えになるのではないかと思います。

とはいえ・・・ＫＵＫＵＬＵホテルに泊まって行ってみたら？というのも・・・なんか違う？　

↑ 各方面からお𠮟りを頂きそうなので小さくしてみましたｗ

あとは・・・・・そうそう！

当ホテル9階のSunNonetのホームページを変更しましたょ。

とりあえずで急ぎ作ったものを使っていましたが、SNSで突っ込まれるという始末でｗｗｗ

まぁ、これ以上のものは私の知識じゃ無理ｗ

良かったら、覗いてやってください。

Restaurant＆Casual Bar   SunNonet

でまぁ、そちらのHPを見ていただくとわかるのですが・・・・

【お面 DE 婚活】開催します！

まぁ、これが言いたかったわけでしてｗ

今回は平日の夜なので、なかなか条件厳しいかもしれませんが、何とか集まってください！

ここで業務連絡

株式会社○○○ィの○○君、有給取ってでも参加なさいｗ

君の上司にはこちらからも有給申請が通るように働きかけるからｗ

ではでは✋

ついに来てしまった・・・。

 

連日のコロナ報道・・・

毎日のように増え続ける感染者情報

徐々に、身近な人の中にも感染した、濃厚接触者となったなど耳にする機会が増えてきてはいたんです。

けど・・・・正直、今以上に気を付けると言っても、何もしようがない状態。

そんな中、スタッフ１名のご家族が感染してしまいまして・・・・

当然ながら、そのスタッフも濃厚接触者という事になりました。

元々、カツカツの人員でやってきていますので、ここにきての休暇はちょっと痛い。

けど、こればかりはどうしようもない。

９階【SunNonet】は臨時休業することとしました。

色々準備してて、まさに定休日も変更しようとしている最中ではあるんですが。

日曜定休　→　月・金 定休

今日13日が日曜日で定休。

来る18日（金）を定休として変更する予定でした。

そんな中のまさかの事態。

いや、「まさか」という事は無いですね。

頭の中では、そういう事態もよぎっていましたからね。

ただ、誰がそうなるかは判りませんし、その誰が判明しないと対策も打てないし、打ちようもない。

結果、13日、14日、15日と休業することとしました。

2/14 バレンタインデーです。

基本的に、「お一人様の味方」を謳うSunNonetですので、カップル様向け企画は用意しておりませんでしたし(笑)

何だったら、普段は大歓迎のカップル様も、2/14だけは断ろうかとかいう話まで出てたくらいですしね(笑)

まぁ、そんなアフォなこと言ってる状況でもなくなったわけですが（汗）

皆様もくれぐれも感染対策、お気をつけて！

多分、これ以上やりようがないよ・・・という声が大半だと思ますが・・・。

ではでは✋